Senior Line Cook

PT Tani Tambang · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Tani Tambang sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang baik dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami mengundang Anda untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan waktu yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan resep yang ditentukan.,Melakukan inspeksi dan pemeriksaan terhadap kualitas bahan baku dan hidangan yang disiapkan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan kepada anggota tim line cook.,Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Mengawasi dan memastikan stok bahan baku yang cukup dan terorganisir dengan baik.,Melaporkan kepada kepala dapur mengenai masalah dan permasalahan yang terjadi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai line cook di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang koki atau memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihanKemampuan mengoperasikan peralatan dapurKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait