Lead F&B Service

PT Mega Inovasi · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
PT Mega Inovasi adalah perusahaan yang bergerak di bidang inovasi dan teknologi. Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Lead F&B Service akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan layanan makanan dan minuman di lingkungan perusahaan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa layanan F&B kami selalu memenuhi standar kualitas tertinggi dan memberikan pengalaman terbaik bagi para pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan layanan makanan dan minuman di lingkungan perusahaan.,Memastikan bahwa semua layanan F&B memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi dan mengoptimalkan operasional dapur dan layanan makanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok makanan dan minuman.,Melakukan evaluasi dan peningkatan terus-menerus terhadap layanan F&B.,Mengawasi ketersediaan dan penggunaan peralatan dan perlengkapan dapur.,Memastikan bahwa semua staf F&B dilatih dan dikembangkan sesuai dengan standar perusahaan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan dan prestasi layanan F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai F&B Service Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang layanan makanan dan minuman (contoh: SMM, HACCP).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen Layanan F&BStandar Keamanan dan Kualitas MakananManajemen TimKepemimpinanKomunikasiAnalisis dan Pemecahan MasalahManajemen Anggaran dan Sumber DayaPelatihan dan Pengembangan Staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait