Assistant Head Chef

PT Sri Putra · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Sri Putra sedang mencari Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan yang luar biasa, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai visi ini.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola dan mengawasi operasi dapur.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.

Melatih dan mengarahkan tim dapur.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.

Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

Mengikuti regulasi dan standar industri makanan.

Membuat laporan dan evaluasi kinerja tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Assistant Chef.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan multitasking yang baik.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timpengelolaan inventarispemesanan bahan makananpelatihan stafmanajemen waktukomunikasikepemimpinandan pengetahuan tentang keamanan dan kualitas makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang